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    迎端午通农物流粽礼畅销 咸鸭蛋热卖

    2018-06-20 08:00:23

      据干货区每日监测数据分析,本周粽子销售量足价稳,价格同?#28909;?#24180;持平,但销量环比上周已上涨20%,预计端午节前一到两天,销量将有翻两到三成的突破。

      除此之外,万润食品有限公司销售的高邮咸鸭蛋个头大,咸淡适中,南通市民都很爱吃。今年高邮咸鸭蛋批发1.3元一只,每只70g,?#20808;?#24180;1.1元每只也上涨了2毛钱,价格不算贵。“近年提倡环保,支持规模养殖,我们销售的咸鸭蛋都是正规大厂提供的,品质有保障。”范老板表示,如果需要礼盒装,可根据市民要求随心搭配。

      粽子礼盒包装精美 销量?#20808;?#24180;翻两成

      苏通蛋业的周老板向记者介绍了两种规格的咸鸭蛋:高档一点的为高邮湖宝品牌,批发1.8-2.2元/个,中档一点的有浙江飘语品牌,仅1.3-1.5元/个。而今年在供不应求的市场环境下,咸鸭蛋销量较往年同期上涨了20%,目前,部分品牌甚至出现了断货,市民购买需要赶紧。

      散装粽子种类繁多 价格亲民

      早上9点,干货区已粽叶飘香,商户们都在忙着卸货上货,为端午销售高峰做准备。竹筐、铁盒、纸盒......形式各异的粽子礼盒摆满了货架。

      专家提醒,粽子、咸鸭蛋虽美味,“吃货们”在大快朵颐的时候也得关注下健康,尤其是“三高?#27604;?#32676;切不可多吃。

      中国江苏网6月14日南通讯(记者 曹敏 通讯员 李倩楠)粽子香糯美味,咸鸭蛋香嫩可口。当粽子搭档咸鸭蛋扎堆上市,那必定是端午节到了。眼下,端午将至,今年的棕礼行情如何?13日,记者走访通农物流干货区发现,粽子、咸鸭蛋的身影随处可见,多家商户将这两种节令食品摆放在货架显眼的位置,前来选购的市民络绎不绝。

      随后,记者又采访了好几家粽子经营户。发现这里除了礼盒装的粽子,散装冷冻粽?#25317;?#21697;种也不少。部分消费者表示,如果只是自家过节吃,散装粽子便宜实惠,是不错的选择。

      “送礼还是要选盒装,盒装的大气”。这是市民张女士的感受。苏通蛋业经营的“真真老老”牌嘉兴粽子今年依旧以丰富精美的礼盒唱主打。汇聚“真满堂礼盒”、“真味礼盒”、“真品礼盒”、“红樽礼盒”等多种系列,批发价在四五十元到两三百元不等,团购享受九折优惠。目前,受消费者欢迎的,仍是100元左右的礼盒。市民王先生说:“现在生活条件好,消费水平也越来越高,百元左右能买到这样的礼盒,真的很划算。”

      “恒运食品”近两年一直销售“红船”牌粽子,并且只卖散装粽子,不提供礼盒装。这些手工粽子大多是传统口味,不外乎蜜枣、豆?#22330;?#36196;豆、鲜肉、蛋黄肉等,但仍有不少忠实顾客。不同口味的粽子批发价在1.7元-2.5元/个不等。姚老板介绍,一般偏爱甜食的市民会选择蜜枣口味,而口味偏咸的市民则更多的选择鲜肉、蛋黄肉粽。成箱购买,每箱100个,但口味比?#31995;?#19968;,大多数消费者还是?#19981;?#23558;不同口味的散装粽子搭配购买,过过嘴瘾。

      干货区负责人介绍,2017年起,根据环保部门严禁在水源附近开设禽类养殖场的政策要求,南通六县一市加大了对养殖场的搬迁和拆除,导致禽类养殖大量减少,蛋品产量随之下降。而干货区所销售的咸鸭蛋基本都是从外地调货,提高了运输成本,今年蛋类价格较往年普遍有小幅增长。与此同?#20445;?#20026;做好此次端午食品安全保障工作,干货区已组织人员提前两周在经营户中开展食品安全溯源体系,要求蛋类商户提供生产许可证及产品合格证。

      咸鸭蛋购销旺 供不应求

      记者注意到,除散装冷冻粽子外,口味丰富的袋装系列粽子也吸引了一大批市民驻足选购。以畅销款批发价为例:蛋黄肉粽16.5元/袋、经典大肉粽15元/袋,红袍豆沙粽13元/袋、栗子肉粽15元/袋、均为每袋两只,每只160g;经典鲜肉粽、相思红豆粽、金丝蜜枣粽统一价10元/袋,蛋黄肉粽13元/袋、均为每袋两只,每只125g。

      和粽子一样,端午也是咸鸭蛋的销售“?#24179;?#26399;”。咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季?#20154;裕?#21897;痛,齿痛,泄利等病症,同时也是夏日食补与佐餐佳品,自然占据了端午市场“半壁江?#20581;薄?/p>

      周老板介绍:真真老老作为浙江老字号,在粽子市场品牌打得响,老百姓?#20113;?#38750;常信赖,回购率几乎达90%以上,这两天订单还在不断增加,多次补货才能满足市民购买需求。

      循着香味,记者来到加振粉丝行,正在用心选购粽子礼盒的赵女士说:“我家在外地,这次买点好粽子,趁过节带回家让父?#36171;?#23581;。”据摊主陈老板介绍,今年主推的?#26696;?#36149;鸿嘉兴粽子礼盒”定位基本在中高档。其中,8只装中档礼盒批发价仅30元,而13只?#26696;?#26723;礼盒也只有百元不到。这批粽子礼盒上市仅十天左右,销量已较往年同期上涨近两成。而在口味上,今年的粽子除了传统豆?#22330;?#34588;枣、鲜肉外,还增添了鲍鱼蛋黄的新口味,深受市民喜爱。口感好、品质高、价格亲民也让这批粽子礼盒成为了很多?#34892;?#22411;企业为员工发放福利的。

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